وصفة مختارة
الفول المدمس بالخلطة المصرية
وصفة الفول المدمس التقليدية على الطريقة المصرية مع الطحينة، الليمون، والكمون
تحضير
5 د
سعرات
350
تكفي لـ
2
طهي
10 د
هل جربت هذه الوصفة؟ سجّل الدخول لإضافة تقييمك.
سجّل الدخول للتقييم
طريقة التحضير
01
تسخين الفول
يُسخن الفول في قدر (يمكن هرسه قليلاً بالشوكة أو تركه حباً كاملاً)
02
إضافة الخلطة
يُضاف إليه الليمون، الطحينة، الثوم، الكمون، والملح ويُقلب جيداً
03
التقديم
يُسكب في طبق التقديم
04
التزيين
يُضاف زيت الزيتون على الوجه ويُزين بالطماطم والبقدونس
المكونات
المكونات الأساسية
- فول الهناء 1 علبة
للخلطة
- طحينة 1 ملعقة كبيرة
- ليمون ½ ليمونة
- ثوم 1 فص
- كمون ½ ملعقة صغيرة
- ملح ½ ملعقة صغيرة
للتزيين
- زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة
- طماطم 1 حبة
- بقدونس 2 ملعقة كبيرة
