مكرونة بالبشاميل بالتونة
- وقت التحضير: 20 دقيقة
- وقت الطهي: 35 دقيقة
- تكفي لـ: 4 أشخاص
- السعرات: 550
(0.00 / 5, 0)
مكرونة بالفرن مع تونة الهناء وصلصة البشاميل بالجبن
الأطباق الرئيسية وجبات العشاء وجبات الغداء
ملخص الوصفة
التقييم
0.00 / 5
(0)
المكونات
24
الخطوات
5
تاريخ الإضافة
30 يناير 2026، 1:45 م
المكونات
- للبشاميل
- زبدة 50 جرام
- دقيق 3 ملعقة صغيرة
- حليب الهناء 2 كوب
- ماجي 1 مكعب
- قشطة 1 ملعقة صغيرة
- جبن سائل 1 ملعقة صغيرة
- ملح ¼ ملعقة صغيرة
- فلفل أسود ¼ ملعقة صغيرة
- للتشكيل
- جبن شيدر 1 كوب
- للكشنة
- زيت 2 ملعقة صغيرة
- ثوم 2 فص
- بصل 1 حبة
- فلفل رومي 1 حبة
- معجون طماطم 2 ملعقة صغيرة
- فلفل أسود ½ ملعقة صغيرة
- كاري ½ ملعقة صغيرة
- بابريكا ½ ملعقة صغيرة
- ماجي 1 مكعب
- تونا الهناء 1 علبة
- قشطة 1 ملعقة صغيرة
- للمكرونة
- مكرونة المائدة 250 جرام
- ماء 2 لتر
- ملح 1 ملعقة صغيرة
- زيت 1 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- 1سلق المكرونة: تُسلق المكرونة وتُصفى
- 2تحضير البشاميل: تُحمّر الزبدة مع الدقيق حتى تشقر، يُضاف الحليب مع التحريك ثم باقي مكونات البشاميل حتى يغلي
- 3تحضير الكشنة: يُسخن الزيت ويُشوح الثوم والبصل والفلفل البارد، يُضاف معجون الطماطم والفلفل الأسود والكاري والبابريكا ومكعب الماجي والتونة والقشطة
- 4التجميع: يُرص المكرونة في صينية، ثم خليط البشاميل، ثم جبن شيدر
- 5الخبز: تُدخل فرن حار جداً لمدة 5 دقائق من الأسفل ثم تحمير خفيف
وصفات مشابهة
